Marca: fideos instantáneos
Capacidad de suministro e información a...
Información del Producto Agente de retención de agua compuesto espesante Ventajas del estabilizador de engrosamiento de compuestos
1 、 Rendimiento superior de engrosamiento y nivelación.
2 、 Puede mejorar la viscosidad de corte y la buena fluidez.
3 、 Buena compatibilidad con las resinas a base de agua, lo que puede mejorar las propiedades de formación de películas.
4 、 Además de la industria alimentaria, también se puede utilizar en recubrimientos, tintas, pegamentos y otras industrias.
5 、 El rendimiento compuesto es mejor que un solo espesante, y también puede compensar algunos aspectos malos.
ANÁLISIS DE FORMULA DE AGENTE DE ENCREADO COMPUESTO Identificación de laboratorio
Los espesantes pueden mejorar las propiedades físicas del producto o el estado de la organización, para mejorar la viscosidad del producto, para mantener un estado uniforme y estable y otros fines, los agentes de engrosamiento de uso común son la gelatina, la goma árabe, la goma de polisacárido de tamarindo, el agar, agar , alginato de sodio, pectina, goma xantán, β-ciclodextrina, PGA y otros tipos de agentes engrosamiento.
El agente de retención de humedad tiene el efecto obvio de mejorar la calidad de los alimentos. Por ejemplo, el ácido fosfórico, el fosfato de hidrógeno de sodio, el tripolifosfato de sodio y otros fosfatos pueden reducir la pérdida de jugo en el procesamiento de la carne avícola, aumentar la capacidad de retención de agua, mejorando así el sabor y el rendimiento; Prevenir el deterioro de las proteínas en la refrigeración de los peces, mantener la sensibilidad y reducir las pérdidas de descongelación.
Información de la empresa
Nuestra empresa se dedica principalmente a la producción de
(1) Equipo para la producción de fideos instantáneos
La línea de producción de fideos instantáneos se utiliza para realizar el proceso de producción de ensamblaje y transmisión de fideos instantáneos.
La línea de producción de fideos instantáneos está compuesta por un mezclador de salmuera, dispositivo de medición de salmuera, doble eje y un mezclador de fideos de doble velocidad, máquina de maduración de disco, calendario compuesto, vaporizador de fideos múltiples, cortes de fideos cuadrados y máquina divisoria, freidora profunda, refrigeración por aire máquina, transportador, etc.
(2) Varios aditivos para fideos y pasteles
Sustancias sintéticas o naturales agregadas a los alimentos con el fin de mejorar la calidad y el color de los alimentos, el aroma y el sabor, así como para las necesidades de preservación, frescura y técnicas de procesamiento ". Esta es la definición de un aditivo alimentario. Al revisar este estándar, podemos aprender que cada aditivo alimentario tiene su función y misión, como agregar colores más hermosos a los alimentos, o agregar un aroma fuerte a los alimentos, o mejorar el sabor de los alimentos, o prolongar la vida útil de los alimentos.