Información del Producto Fideos instantáneos no fritos Fideos semisecarios. La harina de trigo como la materia prima principal, a través de la pasta, cocción, calentamiento, corte, corte, embalaje y otros procesos para producir fideos húmedos, el contenido de agua es generalmente 22% -26%. Las características principales son, el alto contenido de agua, el buen sabor y la vida útil es más larga que los fideos frescos. Fideos semi-secos: fideos semi-secos conocidos como fideos semi-secos (llamados fideos semi-raw en Japón), el origen más antiguo en Japón, Japón, tiene muchos años de historia de producción, básicamente en nuestro país está en la etapa inicial, Se encuentra entre los fideos y fideos frescos entre una variedad de contenido de agua, también se encuentra entre los fideos y los fideos frescos, generalmente controlados en el 22 a 26%, llamados fideos semisecidos. Cuando se trata de fideos, lo primero que viene a la mente debería ser colgar fideos, fideos frescos y fideos instantáneos. Pero en los últimos años, con los platos preparados se convierten en el nuevo favorito de los jóvenes, así como más consumidores para la demanda de calificación de consumo, el mercado actual emergente jóvenes favorecieron fideos: fideos semisecarios. Los fideos semisecarios son una especie de fideos entre los fideos colgantes y los fideos frescos, y su contenido de agua también se encuentra entre fideos frescos y fideos colgantes, generalmente controlados entre 22 y 26%. Todavía está en su infancia en China, y se ha convertido en un hábito dietético especialmente favorecido por muchos jóvenes. Comparativamente hablando, los fideos semisecarios tienen 4 ventajas principales: primero, fácil de almacenar, la temperatura ambiente puede hacer una vida útil de 4 meses. Los fideos frescos convencionales, por otro lado, se darán a luz al día siguiente y no son fáciles de almacenar. Segundo, limpio e higiénico, producción industrializada, muy conveniente. Tercero, conveniente para comer, no es necesario refrigerar o congelar, puede sacarlo y comerlo en cualquier momento. Cuarto, sin aditivos, sin conservantes, con el sabor de los fideos frescos.
Productos crudos de fideos semi-secos hechos de fideos húmedos frescos parcialmente deshidratados. Su contenido de agua no es superior al 27%. Los fideos semisecarios son productos crudos y deben cocinarse antes del consumo. Información de la empresa
Nuestra empresa se dedica principalmente a la producción de
(1) Equipo para la producción de fideos instantáneos
La línea de producción de fideos instantáneos está compuesta de mezclador de salmuera, dispositivo de medición de salmuera, doble eje y batidora de fideos de doble velocidad, máquina de maduración de disco, calendario compuesto, vaporizador de fideos de múltiples capas, corte de fideos cuadrados y máquina divisoria, fryer profundo, refrigeración por aire máquina, transportador, etc.
(2) Varias fórmulas de fideos instantáneos
Por poco hablar, los fideos instantáneos generalmente se refieren al producto terminado para la venta que consiste en pastel de fideos, paquetes de condimento y paquete de aceite, y se vende principalmente en el mercado en forma de bolsas y tazas o tazones. Momofuku Ando inventó fideos instantáneos en 1958, y con el ritmo acelerado de la vida y la necesidad de viajar, los fideos instantáneos se han convertido en uno de los alimentos indispensables y simples de la vida moderna.