Suministrar alimentos de poliacrilato de sodio

El poliacrilato de sodio es un aditivo alimentario aprobado por el Ministerio de Salud de la República Popular de China (ver anuncio n. ° 12 del Ministerio de Salud en 2010). Se puede usar como un agente, estabilizador y conservante que se puede usar de manera segura en varios alimentos. El poliacrilato de sodio producido con éxito por nuestra empresa ha alcanzado el nivel avanzado internacional debido a su nueva tecnología de iniciación del proceso de hidrólisis antes de la polimerización adiabática, alta calidad y baja dosis. ¡Desde su listado, este producto ha sido bien recibido por los usuarios!
[Personaje]:
El polvo blanco, altamente higroscópico, compuesto de polímero con gen hidrófilo y gen hidrófobo, se disuelve lentamente en agua para formar un líquido transparente grueso, y su viscosidad es aproximadamente 15-20 veces mayor que la de CMC y alginato de sodio. Después del tratamiento con calefacción, las sales neutras y los ácidos orgánicos tienen poca influencia en su viscosidad, pero aumentan cuando es alcalino. Es insoluble en solventes orgánicos como la acetona etílica, y no se descompone cuando se calienta a 300 ℃. La viscosidad de larga data cambia poco, y no es fácil de pudrirse. Debido a que el electrolito se ve fácilmente afectado por ácidos e iones metálicos, su viscosidad es extremadamente baja. Cuando se encuentra con iones metálicos por encima del segundo orden (como aluminio, hierro, calcio y magnesio), forma sales insolubles, causando reticulación molecular y gelificación.

La precipitación puede ocurrir por debajo de Ph4.0.

[Uso]:
1. Se puede mezclar con sal y álcali en agua de antemano para mejorar la velocidad de disolución. 3456Z8
2, se puede agregar lentamente al cuerpo de agua giratoria para disolverse durante 20 minutos.
[Almacenamiento] en un lugar fresco y seco.
[Estándar de implementación]: GB29948-2013
"Vida útil": 12 meses
Usar:
(en productos de harina)
1. Mejore la fuerza cohesiva de proteínas en la harina cruda.
2. Las partículas de almidón se combinan entre sí, se dispersan e infiltran en la estructura de red de la proteína para cambiar su estructura y mejorar la viscoelasticidad de los alimentos.
3. Forma una masa densa con una superficie lisa y brillante.
4. Forma un coloide de masa estable para evitar que el almidón soluble se exija.
5, fuerte retención de agua, de modo que el agua se mantiene uniformemente en la masa para evitar el secado.
6. Mejorar la ductilidad de la masa.
7. Los componentes de grasa en las materias primas se dispersan de forma estable en la masa.
8. Como electrolito, interactúa con la proteína para cambiar la estructura de la proteína y mejorar la ingesta de alimentos.
Viscoelasticidad de productos, mejore el tejido.
(Vermicelli) puede mejorar la fuerza intestinal y mejorar la tolerancia vegetariana. uno
2.
(entre otros alimentos)
1. En los productos cárnicos (como la salchicha de jamón y las albóndigas artificiales), se puede mejorar la viscoelasticidad y el alargamiento de la fibra de proteínas 34, y el sabor se puede mejorar.
2. Como estabilizador, dispersante y modelado en productos de helados y bebidas, puede reemplazar 6. 5 Guar Gum y CMC, y reducir el costo.
3. Se puede usar como una gelatina de superficie en productos acuáticos para fortalecer el tejido y mejorar el sabor fresco.
4. Los espesantes en salsa, salsa de tomate, mermelada y crema tienen buena estabilidad, lo que puede mejorar la viscosidad y mantener una buena forma.
5. Es beneficioso para el engrosamiento, la espuma, la estabilización, la emulsificación, la dispersión, la adhesión en películas y retención de agua en cosméticos y fabricación farmacéutica.
6. En la industria de fabricación de pastas de dientes, puede desempeñar un papel obvio en la unión y la vigorización, y tiene las funciones de mantener 1. En 6 fragancias húmedas, fijadas, resistencia al lavado y alta resistencia a la temperatura.
7. Se puede usar como floculante en la fábrica de glutamato de Monosodium para tratar las aguas residuales concentradas de glutamato monosódico y extraer y recuperar la proteína 2. 3.Itina, que tiene una alta eficiencia de extracción y puede garantizar la actividad de las enzimas en la proteína. 4.H
8. Iones de impureza que pueden suspender el jugo de azúcar y la solución de agua en la industria azucarera y el tratamiento de agua.
Acelere la sedimentación y la floculación para aclarar la solución.
9. Se puede usar como aditivo para la explotación del petróleo, un mejorador del suelo, un agente de tratamiento de aguas residuales, etc.